Clac berguedà

Clac nº 77 - Desembre 2003

UNES FESTES SALUDABLES!

Per Marta Romera.

Molt aviat arribarà el Nadal, festa on la celebració s'ha convertit en escenari d'exageracions gastronòmiques. Seran molts els que es recordaran del mal d'estómac o el malestar general que segueixen aquests excessos.

Però, és possible gaudir de totes aquestes festes sense deteriorar la nostra salut? La resposta és que sí, aquí teniu alguns consells per equilibrar plaer i salut:

•  Menja fruits secs en els àpats. T'aportarà fibra i t'ajudarà a digerir alguns menjars pesats.

•  No abusis de la quantitat, prova-ho tot i mastega-ho bé. Et permetrà tenir una millor digestió.

•  Mentre estiguis menjant, modera les begudes carbòniques (sobretot els refrescos i el cava) ja que afavoreixen la distensió de l'estómac.

•  No abusis dels condiments, espècies o picants. Utilitza els necessaris, i recorda que algunes herbes aromàtiques com l'alfàbrega, tenen efectes beneficiosos en la digestió.

•  Si tot i així, sents molèsties digestives, recorda que la camamilla, la menta o l'anís resulten molt útils en aquests casos. Però no oblidis recórrer als professionals de la salut si els teus problemes s'agreugen.

•  I el més important de tot, gaudeix dels aliments amb la unió a les persones estimades en aquestes festes.

FELICES I SALUDABLES FESTES!