 Com ser un bon boletaire?
Per Marta Romera
Quan arriba la temporada de bolets, la comarca del Berguedà rep un nombre molt elevat d'afeccionats a buscar bolets. Moltes vegades, l'allau de gent, acaba espatllant els boscos. El desconeixement provoca que es cullin tota mena de bolets, encara que després se n'hagin de llençar la meitat. Aquest fet, és perjudicial pel bosc i les diferents espècies de bolets, alhora que s'augmenta la possibilitat d'ingerir algun bolet tòxic.
Per tal d'evitar tot això, aquí teniu alguns consells bàsics per quan aneu al bosc:
• En alguns casos, no resulta fàcil distingir els bolets comestibles dels tòxics, per això es recomana no agafar ni ingerir res del que no s'estigui totalment segur.
• No gratar el terra amb cap eina ni aixecar la fullaraca. Amb aquestes pràctiques es pot destruir el miceli que origina els bolets. La destrucció del miceli causa la mort del fong i impedeix l'aparició de més bolets en aquell lloc. Per això, es recomana tallar-los amb un ganivet arran de terra, així no hi ha perill de malmetre el miceli.
• No recollir els bolets vells ni els petits, ja que els vells garanteixen la continuïtat de l'espècie i els petits encara no han tingut temps de produir espores. Tampoc colliu els verinosos, ja que tots tenen la seva funció en la natura.
• No deixar restes de la vostra activitat al bosc, ja que la majoria de deixalles no es descomponen i embruten el bosc.
• Recollir els bolets en cistells de vímet, no en bosses de plàstic. D'aquesta manera, us arribaran més sencers i a més a més, a mesura que recolliu bolets, ressembreu el bosc amb les espores que deixen anar.
• En cas d'intoxicació, presenteu-vos al centre sanitari més proper. Si és possible, cal portar restes dels bolets consumits, així podran saber la gravetat de la intoxicació.
I recordeu que el millor boletaire no és aquell que arriba amb la cistella més plena, sinó aquell que va al bosc amb secretisme, silenci i que després de la seva estada al bosc, ningú és capaç de notar-ho.
  EL DECÀLEG DE SEGURETAT DEL BOLETAIRE
El passat mes de setembre es va presentar "El Decàleg de seguretat del boletaire i de la gent que gaudeix del bosc" a les oficines del Consell Comarcal. La taula era presidida per Montserrat Ribera (Presidenta del Consell Comarcal), Marc Fornas (Cap de l'Àrea Bàsica Policial del Berguedà), Baltassar Sànchez (Cap dels bombers de Berga) i Jordi Camps (President de la Penya Boletaire de Berga).
La iniciativa va sorgir del fet que es perd gent pels boscos berguedans, i mitjançant aquest tríptic, es volen donar alguns consells bàsics per tal d'evitar el major nombre d'accidents possibles. És una eina molt útil per anar a disfrutar del bosc, fins i tot per aquelles persones que són expertes, ja que factors com la indumentària o una bona orientació són bàsics a l'hora d'evitar possibles incidents.
L'any passat, en concret, el nombre de gent que va anar al bosc es va multiplicar, i evidentment, es va augmentar el risc de perdre's. Per això, es va pensar que calia fer alguna cosa per intentar evitar aquestes incidències i aquest decàleg n'és el resultat.
On el podeu trobar?Aquest decàleg es troba en els mercats i festes del bolet de la comarca, Ajuntaments, oficines d'informació, bars, restaurants i benzineres, amb una tirada de 10.000 exemplars.
Els responsables d'aquesta inciativa pretenen que aquesta eina sigui útil a moltes persones que van al bosc, i que serveixi per evitar el major nombre incidències en aquesta temporada boletaire. |
